La práctica ha sido habitual por décadas de parte de investigadores y de la industria, para aumentar su producción de carne y leche, aunque la mayoría de la gente jamás la ha visto o sabe de ella.
Conocidas como vacas con fístula o cánula, estos animales sufren una operación por la cual se les inserta una suerte de «ojo de buey» de 15 centímetros de diámetro que puede ser abierto, permitiendo el acceso directo al más grande de sus cuatro estómagos, con el objetivo de optimizar y regular su alimentación.
El grupo activista L214 publicó imágenes de un video que fue filmado en secreto entre febrero y mayo de este año en una granja experimental del noroeste de Francia.
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